為啥床單被罩統(tǒng)稱為‘布草’?
2025-07-28
“床單被罩等紡織品被統(tǒng)稱為‘布草’”,這一說法主要源于酒店、餐飲、醫(yī)療等服務(wù)行業(yè)的專業(yè)術(shù)語,其名稱的由來與行業(yè)習(xí)慣、歷史演變及功能屬性密切相關(guān)。以下從多個(gè)角度解析這一稱呼的成因:
一、“布草” 的詞源與行業(yè)語境 “布草” 中的 “布” 指各類紡織面料,“草” 并非指草本植物,而是源于近代外語詞匯的音譯或行業(yè)俚語的演變: 一種說法認(rèn)為,“布草” 是英文 “l(fā)inen”(亞麻制品,泛指床上用品、毛巾等紡織品)的音譯衍生。早期涉外酒店(如民國(guó)時(shí)期的上海、廣州等地)為規(guī)范管理,將客房、餐飲中可重復(fù)使用的紡織品統(tǒng)一稱為 “布草”,逐漸成為行業(yè)通用術(shù)語。 另一種觀點(diǎn)認(rèn)為,“草” 在方言中曾泛指 “雜物、物料”,結(jié)合 “布類物料” 的屬性,形成 “布草” 這一合稱,類似 “糧草”“柴草” 的構(gòu)詞邏輯,強(qiáng)調(diào)其作為服務(wù)行業(yè)基礎(chǔ)物資的屬性。 二、“布草” 的定義與涵蓋范圍 在酒店、餐飲、醫(yī)院等行業(yè)中,“布草” 特指可重復(fù)洗滌、用于服務(wù)保障的紡織用品,其核心特征是 “功能性、重復(fù)性、批量管理”,具體包括: 客房布草:床單、被罩、枕套、床笠、被套、毛巾、浴巾、地巾等; 餐飲布草:臺(tái)布、口布(餐巾)、椅套、桌旗等; 醫(yī)療布草:病號(hào)服、床單、枕套、手術(shù)巾、消毒布等; 其他:窗簾(部分場(chǎng)景)、員工工服(部分分類)等。 這些物品因需統(tǒng)一采購(gòu)、洗滌、存儲(chǔ)、更換,且直接影響服務(wù)質(zhì)量(如衛(wèi)生、舒適度),需要專門的 “布草管理” 流程(如分類洗滌、消毒、庫(kù)存監(jiān)控),因此形成獨(dú)立的術(shù)語體系。 三、行業(yè)使用 “布草” 的原因 專業(yè)性與規(guī)范性 服務(wù)行業(yè)通過 “布草” 一詞將特定紡織品與普通布料區(qū)分開,明確其 “服務(wù)屬性”(如酒店布草需符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、阻燃要求等),便于內(nèi)部管理和行業(yè)交流。 歷史延續(xù)性 早期酒店、餐飲行業(yè)多借鑒國(guó)際管理模式,“布草” 作為外來術(shù)語的本土化表達(dá),經(jīng)過長(zhǎng)期使用形成行業(yè)習(xí)慣,至今仍被廣泛沿用。 功能導(dǎo)向的分類需求 布草需經(jīng)過洗滌、消毒、熨燙等專業(yè)處理,且涉及損耗管理、成本核算(如酒店布草的使用壽命約 300-500 次洗滌),統(tǒng)一稱呼便于流程化操作。 |